1945 - 1970: Gli anni gloriosi
Pasticceria Svizzera A. Caviezel & C. di Catania, Vade-Mecum, 1949
Istruzioni per il personale di vendita della pasticceria svizzera A. Caviezel & C. di Catania (AS Catania, Fondo Miscellanea imprenditori stranieri, 1949)