Distilleria Varnelli spa, Muccia (Macerata), 1868 -
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Forma autorizzata del nome
Distilleria Varnelli spa, Muccia (Macerata), 1868 - -
Altre denominazioni
Distilleria Varnelli spa
Varnelli snc
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Tipologia
Ente
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Luoghi
Sede Muccia (Macerata)
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Qualifiche
Tipo ente ente economico/impresa
Natura giuridica privato
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Descrizione
La distilleria Varnelli è stata fondata nel 1868 da Girolamo Varnelli, inventore dell'Amaro Sibilla, ottenuto dalle erbe dei Monti Sibillini; si tratta di un'azienda artigianale ed erboristica, da sempre proprietà della famiglia Varnelli. Il figlio del fondatore, Antonio, è stato il creatore del prodotto principale dell'azienda, il "Mistrà" anche detto "Varnelli", che caratterizza ancora oggi la produzione aziendale. Attualmente la Distilleria Varnelli SpA produce spiriti e liquori nel rispetto della tradizione familiare, ottenuti da erbe, radici, frutta, miele e alcool controllati e certificati.
Le fasi di lavorazione dei singoli prodotti, oggi esportati in tutto il mondo, sono seguite personalmente dalle sorelle Varnelli che gestiscono tutte le attività aziendali: produzione, Mari Donatella Varnelli; gestione Orietta Maria Varnelli; comunicazione e rapporti con la clientela, Gigliola Simonetta Varnelli che rappresenta l'Azienda anche in AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori). La documentazione afferente all'azienda è oggi in fase di riordino ed inventariazione, si presenta comunque ben conservata, e la famiglia è disponibile alla consultazione. -
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